Restaurante Nikkei · Ibiza
Donde el Mediterráneo
abraza el Perú
Tigre Morado es mucho más que un restaurante en Ibiza. Es el único lugar de la isla donde la cocina Nikkei — la fusión de Japón y Perú — se encuentra con el producto local del Mediterráneo.
Tiraditos, ceviches, rolls de autor, fideuà de bogavante. Una carta que cambia con la temporada, pensada para comer con los pies casi en la arena.